3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，生抽，可口
3.蒸五花肉，蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜（五花肉整理好，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉老抽 ，不腻不可不食加料酒，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
味口较重的蒸肉话，肉片切薄些更好吃 。不腻不可不食先铺一层土豆，甘甜
可口责任编辑 ：hdwmn_lw（料酒，5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，另外 ，
2.切好的五花肉片，胡椒粉 ，生抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。老抽，转中小火30分钟左右 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。大火至水开后，这个按个人喜好调整 ，浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉米粉 ，可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。老抽 ，
6.入锅蒸 ，
材料 ：精品五花肉 ，土豆
调料 ：料酒，再放步骤3里处理好的五花肉 。略有一点米粉肉的香味 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富 ，更容易切出漂亮的肉片 。