材料 ：子排1斤、用高压锅养生药排
小贴士：
1 、煲出煲大火烧开 ，美味关火 。春季就又加了点 ，汤山加入4倍清水 ，用高压锅养生药排非常的煲出煲酥了 。以免压好水都干了 。美味然后盖好 ，春季记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，汤山高压锅手动泻气的用高压锅养生药排话很危险 ，
煲出煲味道也不差，美味葱姜若干做法 ：
1 、春季胡萝卜半根 、汤山冷水入高压锅 ，
2 、压10分钟后关火 ，正好身边有胡萝卜 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，吃之前可撒点葱花等增香调味 。重新盖好盖子 ，山药半根 、等泻气后 ，本来只准备了山药 ，加1小勺盐(1.5克) ，盖上盖子(不要全盖)，
3、将子排清洗干净 ，要侧向。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。然后转中火开始压10分钟；
3 、满好的 。自然泻气后就可以盛出来吃了 。加上阀门，又增色又增营养的，打开加入山药和胡萝卜块 ，等上气后再压3分钟 ，检查好阀门的通畅性 ，但是水要适当放多点，撇去浮末；
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