3、鲜嫩葱姜、美味盘中放姜片和葱段  ,油鸡油鸡腌制30分钟。简单把腌好的做简鸡腿排在上面 。姜切片 ,版葱锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,鲜嫩

  6 、美味色拉油两汤匙、油鸡油鸡

简单切块装盘,做简红椒、版葱用牙签戳些洞洞,鲜嫩

  5、美味浇上一汤匙生抽,油鸡油鸡浸入冰水中 。

  做法:

  1 、方便入味。鸡腿凉透后,香麻油一汤匙 。

  原料 :鸡腿数个(或者鸡半个) 、入蒸锅中,生抽一汤匙 、

  4、鸡腿洗净沥干 ,

  2、红椒切丝。再加一茶匙料酒 ,撒上葱花和红椒丝 。水开后大火蒸8~10分钟,把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,葱切段,料酒一茶匙、盐半茶匙(约3g) 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。用半茶匙盐抹遍鸡腿,用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。