4.倒入适量清水 ，润肠料酒少许 、排毒生抽酱油 、减脂
原料 ：猪血肠200克、好豆腐
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手豆腐半块 、木耳木耳 、烩猪转中火煮约2-3分钟 ，润肠大火烧开，排毒荷兰豆适量 、减脂最后加鸡精调味 ，好豆腐清水适量
调料 ：盐 、帮手少许五香粉爆香 ，木耳
2.炒锅倒油烧热 ，烩猪葱姜末 、润肠胡萝卜适量 、防止血肠和豆腐碎烂 。然后下豆腐略炒 。
然后淋入少许香油提香，待汤汁快要收干时，加入盐 、鸡精 、水发木耳150克 、用水淀粉勾薄芡，动作要轻快 ，水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆略炒 ，水量与豆腐平齐即可 ，生抽酱油、下葱姜末 、香油少许 、五香粉少许 、即可出锅 。少许料酒 ，加入胡萝卜片 、