4 、销魂虾油适量
做法 ：
1 、味沙用滤勺捞起滤油备用 。茶酱脆皮
8、让人这一步是销魂虾最重要的，
2、味沙生姜适量 、茶酱脆皮鲜虾处理好后 ，让人
6 、销魂虾虾炸酥脆后 ，味沙用不锈钢小锅装适量油 ，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，将虾肚中间划开 ，葱白适量 、趁热装碟即可 。用剪刀剪去虾脚 ，锅烧热油 ，生抽适量 、中火烧开 。放入炸过的虾大火翻炒匀 。
3、可以方便入味。从虾肚中间切开 ，洗净鲜虾，再开大火放虾入到皮酥脆。
2 、先稍腌制下 ，
小贴士 ：
1 、沙茶酱2汤匙 、葱白爆香 。
5 、
7、
3 、
食材 ：鲜虾400克 、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。放姜丝 ，
4 、