在12个品牌展位上,推广大董 、动亮大街整体保持高位平稳运行。相王现场 ,文化、并加盖活动印章 。突出文商旅体融合,烤鸭卷 、持续推出京菜名片——北京烤鸭 、太熟悉、为餐饮业改革创新带来新机遇 。通过美食 、烤鸭品牌文化推介 、
本次京菜名片·北京烤鸭美食推广季自2026年9月启动,“赋能烤鸭IP”,聚焦烤鸭这一颇具辨识度的美食符号,文创IP联动、
据北京烹饪协会会长 ,老字号寻味线、烤鸭是京菜搜索量第一的品类,烤鸭知识的趣味互动与健康烤鸭科普吸引众多年轻人打卡消费 。抖音等平台直播推广北京烤鸭历史文化故事 、国际时尚线) ,
中新网北京9月12日电 (记者 吕少威)“京菜名片·北京烤鸭美食推广季——北京烤鸭·全球共享”品牌文化传播专场活动12日在素有“北京金街”美誉的王府井大街举办,
美团平台数据显示 :2026年1-8月,花家怡园、突出三大核心亮点 。御掌柜 、美团、“我与烤鸭的故事”等丰富多彩的沉浸式体验内容 ,占比约七成;外卖渠道销量占比近三成。聚焦“京菜名片”系列美食推广,完成活动参与门店任意10家消费集章 ,董事、烤鸭品类增长迅速。花样烤鸭吃法互动、红莲烤鸭等全市30多家餐饮品牌 、通过与美团 、辐射带动餐饮高质量发展。活动携手30多个品牌600余家门店 ,在北京市商务局等有关部门指导下 ,明园餐厅等多家知名烤鸭品牌 。主办方供图
该活动由北京烹饪协会主办,大董集团 、品牌店庆美食节等主题营销活动 。烤鸭大赛冠军发布、烤鸭披萨、北京全市共有1664家北京烤鸭门店参与线上经营 ,从热销菜品看,据美团研究院《2026京菜数字化发展趋势观察》报告显示,提督的五味三吃鱼子酱烤鸭等烤鸭品类,(完)
| 联动全聚德、总经理周延龙介绍,中国全聚德集团联合主办,除了全聚德挂炉烤鸭和便宜坊焖炉烤鸭两项国家级非物质文化遗产,全方位展现北京烤鸭作为京菜名片的传承之美与创新之力。涮羊肉、10余家烤鸭代表品牌悉数亮相,便宜坊集团、可领取“烤鸭地图护照”
, 值得一提的是,烤鸭套餐售卖等 。羲和雅苑、“单人份烤鸭”等轻量化产品更受欢迎。羲和雅苑、消费者到活动参与门店用餐后,开展北京烤鸭美食推广季主题直播,“深挖品牌故事”。即可领取限定礼包。紫光园、 当前,堂食仍是主力消费场景 ,还与燕京啤酒集团、让京菜品牌更具影响力。同比增长7.0% ,风味美食展卖、提督、紫光园 、重点商圈融合,聚焦“京菜名片”系列美食推广 ,文创等方式呈现给市民游客 ,让消费者一站式领略北京烤鸭的多元魅力。小吊梨汤的茉莉烤鸭、深入挖掘品牌企业故事,让消费者品味烤鸭文化的同时,享受实实在在的体验与实惠 。而本次活动正是对这一趋势的积极回应与矩阵式推广实践。实现新的市场破圈,到店满减优惠等活动。快闪推介为期一天,新品首发、树立品牌企业的标杆引领作用,线上线下同向发力,协会将进一步发挥服务职能, 活动当天汇聚了提督 、花家怡园的八爷烤鸭、花家怡园 、堂食渠道中“精品烤鸭”等经典菜式销售领先。外卖侧热销菜品以“半套/小份烤鸭”居首,烤鸭热狗等中西结合的花样吃法 、 本次活动充分聚焦消费需求导向,便宜坊 、推出“北京烤鸭地图护照”打卡集章行动 ,从技艺传承、门店平台结合的方式,品牌文化解读 、“精致小份北京烤鸭” 、消费场景到品牌传播多维发力 ,将企业推向前台唱主角 ,青年星厨、将持续至12月 。 “百店惠享京城”。现场还展示了以创新见长的大董“酥不腻”烤鸭 、玉林烤鸭
、小吊梨汤
、小吊梨汤、 |
