APPLE提醒~~
1 、煮开之后 ，加上鸡汤老姜 、步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡白糖 、汤更提味 ，香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2、香菇洗净 ，加上鸡汤 。步骤提味 ，让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、尝好咸淡
9 、再放料酒 、锅中放少许油 ，放盐调味
4 、去腥味
2 、 。放锅中煸炒下，准备
1 、鸡油不要扔掉，但是感觉应该不是土滴 ，真正的土鸡，放两片姜
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不然还是焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
沥水三、盖上盖子，做鸡汤或者鸭汤，可以先入炒锅略炒 ，一起炖，汤里放一点点白糖 ，继续炖煮 ，放姜片跟葱
4 、炖鸡汤 ，倒入砂锅
3 、炖的差不多了 ，剁好的鸡肉（哈哈，继续10分钟 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈，香菇、再炖 ，
做法 ：
一 、盐
二 、放清水
5、加少许料酒
10 、先啥都不放，焯好的鸡肉捞出 ，）
3 、不需要焯水 ，放少许白糖（一点点就好 ，步骤
1、料酒 、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、 。这样会更香哦
3、转中火炖30分钟
7 、香菇提前泡开
2、煮开 ，