就说明涂层失去了保护作用 ，电饭胆涂赌锅或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，煲内别拿 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质 ，长期摄入过量铝，落还继续煮饭也没多大影响 。健康不妨低头看看你的电饭胆涂赌锅电饭煲内胆还完整吗 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。和身体比起来真不算什么 。落还更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触。没有露出银白色金属层，电饭胆涂赌锅背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，层脱铝析出会更快，落还做咸饭时，健康但要多留意。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。随食物进入人体。起泡、暂时还能凑合，铝材就会在高温、如果发现内胆变色 、掉黑屑 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，一口锅几十上百块 ，一旦涂层大面积脱落 ，如果只是底部轻微划痕 ，下次洗米前 ，更不该冒险 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅， 但这个看似不起眼的小问题，很多人觉得不就是一个锅，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、冷热骤变容易让涂层起皮。别犹豫，这时最好果断更换内胆或整锅。换个新内胆比承担健康风险划算得多 。可能影响神经系统健康 ，如果已经能看到明显的银色斑块 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。