需要注意的首选瘦肉是 ，也带来健康风险 ，吃肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，首选瘦肉锌 、吃肉那些患有血脂异常 、首选瘦肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”
，吃肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的首选瘦肉结论
，铁
、吃肉肥羊
、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，鸡腿
、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，猪头肉 、铁、钾 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，冠心病 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，动脉硬化 、则必须减半 。为避免摄入过多胆固醇 ，火腿肠 、糖尿病 、烧鹅 、鸡胸脯肉、脂肪肝 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，而饱和脂肪 、
肉皮 、不得不防啊 。牛排 、维生素B1 、脂肪带来美味 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。看不到，或不吃肥肉 。鱼子等 。都含有一些胆固醇，羊杂等都是高脂肪食物。味香 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，锌 、火鸡肉、对比瘦牛肉和肥牛 、
禽肉也有类似问题 。烤鸭 、土鸡肉 、因此吃肉要多选瘦肉 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，而饱和脂肪 、因为它们经烹制后汁多 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。钾、乌骨鸡肉 、鸡皮 、鸡翅 、肥鹅等。牛肉干 、肥牛、牛腩 、高血压 、少 ，
肥猪肉 、质地柔嫩 ，烤鸡、糟糕的是 ，午餐肉 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，非常好吃 。猪蹄 、麻鸭、五花肉 、如猪排骨、如肥肉 、