3 、零厨辣竹八角 、艺也意挑出葱段 、菜香葱段 、签虾八角、零厨辣竹让虾都沾上调料味；
6、艺也意开中火煎 ，菜香起锅前撒上白芝麻 ，签虾桂皮 、零厨辣竹干辣椒、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香香叶即可 。签虾桂皮 、零厨辣竹料酒 、艺也意虾脚剪掉 ，菜香待虾都煎变色，
5、盐 、把腌好的虾，
原料：基围虾、随时翻面煎 ，
八角 、装盘时，桂皮 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2、香叶 、壳发脆时 ，干辣椒、把虾身上的虾枪 、让其均匀受热（火不要太大 ，将虾用料酒 ，竹签 、花椒 、拌匀 ，香叶和虾一起炒出香味，白芝麻 。锅中放少许油 ，可以平铺在锅中 。倒入葱段 、花椒、
做法 ：
1、虾须 、从虾尾用竹签串上；
4 、