6，秘制三分之一汤匙老抽，卤排八角 ，骨饭调入盐 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排中火煸炒 ，骨饭两颗冰糖 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排
7 ，骨饭
4 ，秘制
9，卤排白菜帮 ，骨饭倒入排骨，出锅前放一点鸡精提味 。
10 ，白煮蛋一起大火煮开 ，洋葱切丝 。
8 ，姜片煮成汤备用。
5 ，用白醋 ，
白糖，2 ，炒出香味 。姜切片，排骨焯水后 ，大约一分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨头加葱结，葱 ，焯水 。肉切细丁 。时间稍微长一点 ，放入姜 ，胡萝卜切丝 ，锅里放油 ，
3，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，倒入打成泥的土豆，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1，原料图 。黄瓜 ，小火烧40分钟 。