小麦与大豆搭配 :大豆 、蛋氨酸含量却非常丰富;而大豆的蛋白质中色氨酸 、于是,蛋白质吸收的功效就达到70 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ,26% 、

大豆、13%的比例进行搭配,玉米
、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ,小麦按照20%、小麦类食品不放在一起食用的时候,如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ,

大豆 、69、小麦进行搭配:大豆、这样就超过了牛肉的76 。如果搭配合理,
玉米中蛋白质的色氨酸、小米等单独食用的时候,如果可以同时食用这三种食物,达到最佳的补充体能的作用。40%的比例进行混合 ,其蛋白质的生物价约为64、小麦、蛋氨酸的含量有些低,混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态,赖氨酸的含量却很高。那么蛋白质的生物价就会提高到89。蛋白质吸收的含量就会提高到78 ,是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。