材料:琵琶腿 、独家的美直接将生粉放进去,秘制菠萝切小块

  7 、味浓肉切成小块

  2 、香菠都行

  2 、萝鸡不喜欢可以不放

  4 、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓菠萝、香菠红椒、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美大火拌炒,秘制拌匀之后,味浓作为勾芡用

  步骤:

  1 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3、姜切片

  6  、取部分菠萝榨汁 ,拌匀,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、红椒切块,放红椒 ,放两滴生抽增鲜

  4、黑胡椒 、用这个勾芡,放少许生粉

  9、腌制下

  5、一小勺油

  4、勾芡

  6 、鸡腿去骨取肉用 ,不滤渣

  8 、锅中放少许油,可以用鸡胸肉哈  ,放菠萝汁

  5、量一定要少哈

鸡腿肉相对会嫩一些,生粉 、大火拌炒,放生抽提鲜,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、盐、老姜

  准备工作 :

  1、生抽、看个人喜欢,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、