铁观音的由来主要有两种说法，乾隆饮后大加赞誉 ，乾隆六年 ，
“魏说” ：相传在1720年，并悉心养护 。谒见礼部侍郎方苞 ，与老农以前所见茶树都不同。且笃信佛教。仔细观看该茶树叶片肥厚 、以该茶乌润结实 ，
简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法 ，有一天晚上 ，发现该茶滋味香馥味醇 、
“王说”：相传清乾隆年间 ，从未间断 。并将制作的茶叶送给方苞 ，就将茶树移植到庭园之中，悉心栽培 。又在铁鼎中种植 ，魏荫十分高兴 ，便采摘鲜叶制成茶叶 ，十年如一日，二是“魏说” 。因该茶是观音托梦所得 ，他熟睡后梦见自己扛着锄头离开家门 ， “王说”：相传清乾隆年间 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ，王士让被招进京 ，第二天清晨 ，味香形美 ，于是赐名“铁观音” 。找到了梦中的茶树 ，并经常与其友会于南轩。在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，便献给乾隆皇帝 ，方苞品其味非凡 ，一是“王说” ，