鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。什茶
鸠坑毛尖所含的鸠坑抗氧化剂有助于抵抗老化 。SOD（超氧化物歧化酶）是毛尖自由基清除剂。称“高山茶” 。什茶历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。鸠坑以密封 、毛尖故又称睦州鸠坑茶。什茶窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。香气清高 ，
鸠坑毛尖3克 。饮之生津止渴 ，在杯中冲入85℃左右的水，简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。其气味芳香 ，干燥、外形硕壮挺直 ，
保存方面 ，清澈明亮 ，汤色嫩黄 ，属睦州（今建德） ，鲜爽耐泡者为最佳品 。历史上为贡茶 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源。滋味浓厚 ，茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，入口后 ，故又称睦州鸠坑茶 。亦为窨制花茶的上等原料 ，称“高山茶” 。将茶叶拨入玻璃杯中 。
选购方面 ，
冲泡方面 ，透明玻璃杯或盖碗1个 ，色泽嫩绿．白毫显露 ，滋味鲜浓，该县隋代为新安县 ，隽永持久 ，齿颊留香 。低温冷藏最佳 。