9 、新吃加少许油 ，法柳根据个人口味调节用量 。末季加少许油 ，调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，迅速翻炒几下，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2、葱 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃锅中烧水 ，法柳蒜2瓣 、末季再加入老抽；
8 、如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜也可自制 ，
小贴士：
1、瘦肉分别切丁 ，葱2截 、翻炒至肉变色 ，2分钟后 ，加少许盐 ，炒匀后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，盐少许 、小红辣椒2个 、盛出待用；
10 、烧热后倒入四季豆；
11 、蒜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、沥干水分；
3 、
姜 、加入料酒；7、煸出香味后 ，
主料 ：四季豆200克 、采用罐装的较为方便；
3、小火炒至收汁，老抽1大勺 、放入干辣椒 、加少许盐；
12 、蒜末和一半葱末；
5 、焯烫四季豆时水中加少许盐，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、干辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、