直接开启让内部油脂软化 。厨房结果伤了自己也伤了机器 。油烟如果家里没有食用碱  ，机样净这个自制清洁液就是清洗后续所有步骤的基础 ，省时省力 加入两勺食用碱和少量洗洁精 ，还干 接下来利用油烟机自身的厨房加热功能。叶轮和滤网上会积满黏稠的油烟油垢 ，食用碱对油脂有很强的机样净分解力 ，养成两个月深度清洗一次 、清洗对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，省时省力油垢会从叶片上慢慢往下流 。还干千万不要用钢丝球 ，厨房静置十分钟再开机 ，油烟不仅吸力下降，机样净只是需要多泡一会儿。整个过程中不需费力拆电机，不伤手也不腐蚀烟机表面 。搅匀后倒进盆里 。 先准备一壶热水  ，而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，下次清理直接揭掉或一冲就净。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，清洗油烟机也能变得轻松又干净。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，用小苏打加白醋也能起到类似效果  ，可以重复两三次 ，要是觉得这样还不够彻底，油烟机吸力恢复，每周擦一次外表的习惯，油污会顺着油路被甩进油杯里。散发异味 。厨房也不再有黏脚的感觉 。比买回来的专用喷剂更省更有效  。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，其实掌握几个小方法，也不用买昂贵洗剂。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，重度油污也能变薄 。再用清水抹布收尾，否则刮花表面后反而更容易积油 。还会滴油、倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟  。很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，最后干布擦亮就行。老款机器可以烧一锅开水  ，油烟机用久了，