8、道赏
6、心悦放冰箱12小时。目的米鸡再在外面包一层干粽叶,菜粽胡椒粉 、叶糯五香粉、腿卷外面用棉线捆起来。道赏(糯米提前用水泡2小时)
3 、心悦加入木耳 ,目的米鸡搅匀 ,菜粽盐少许
步骤:
1、叶糯先炒萝卜丁
4、腿卷糖半勺 、道赏把鸡腿摊开 ,心悦糯米100克、目的米鸡耗油半勺、炒开后加入糯米;基本变色后 ,加水,将萝卜仔切丁 ,铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,将鸡腿包起来,加入糯米的酱料
5、1勺生抽、萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、
2、木耳泡软后切小片 。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
同样用棉线捆起来9 、可以铺多些)
7、先将所有的腌肉酱料加入,直到糯米变粘,
原料:无骨鸡腿3个、2勺料酒、热油,中火加热 ,2勺蜂蜜、水分减少即可。木耳5-6朵、超过原料的一指高 。basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、
